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1、餐飲收費刷卡機圖集

餐飲收費刷卡機圖集

大型工廠員工眾多，員工吃住都在基地里，餐飲及支付管理的成本控制，一直是企業管理層較為關注的問題。

如何通過餐飲及支付的智慧化改造，實現大型工廠餐飲管理降本提效，推進企業數字化建設？浙江海亮股份有限公司展示了一份亮眼的答卷。

01

經典案例·企業名片

浙江海亮股份有限公司

浙江海亮股份有限公司是海亮集團旗下核心產業公司，自2001年成立以來，一直致力于優質銅產品、導體新材料、鋁基新材料的研發、生產、銷售和服務。在國內外擁有二十一大生產基地，是全球銅管棒加工行業的標桿和領袖級企業。

2017年，青橄欖與海亮集團達成初步合作，攜手海亮教育共建k12教育智慧校園。

2019年，經由海亮集團內部推薦，青橄欖開始涉足海亮工廠領域，參與總部工廠餐飲的智慧化改造。

02

大型工廠餐飲及支付痛點分析

在餐飲方面，大型工廠食堂排隊久，就餐效率低下；就餐人群類型眾多，無法滿足多樣化用餐需求；缺乏經營數據沉淀導致備餐成本高等問題常常發生。

在消費支付方面，大型工廠都普遍存在過度依賴傳統實體卡消費的情況，不僅不利于線下信息化服務和支付方式的拓展，同時也容易造成高額維護成本。

03

從0到1，餐飲智慧化改造

海亮股份的總部工廠落地浙江，同時在全球各地有著不同規模的廠區。

▲海亮股份生產基地（圖源：海亮官網）

2020年，青橄欖完成了總部工廠智慧餐飲的部署，項目順利運行并初見成效。

▲工廠餐飲及支付升級思路（軟件部分）

一卡通互聯網化

● 無卡化用餐，減輕管理負擔：

青卡系統不局限于線下實體一卡通，線上虛擬卡可直接用于食堂刷碼支付，并新增了凍結、掛失、支付順序設置、福利補貼等功能。有效解決原始一卡通建設年限過長，系統更新升級困難，數據混亂缺失等問題。

▲青卡功能界面示意圖

● 餐費先用后扣，無需充值：

工廠正式員工的青卡可預支本月的員工餐費，工資發放時會先自動抵扣已消費部分，員工在廠區就餐幾乎不需要自己充值。線下無需再設充值窗口或設備，可節約硬件維護成本和人力成本。

● 代充值，覆蓋多場景充值需求：

應對工廠中外來業務人員的青卡使用需求，其他用戶可通過輸入手機號進行代充值，解決其線上充值困難的問題。

▲青卡代充值界面

餐飲服務高效化

● 軟件升級，優化用戶體驗：

食堂訂餐系統接入到海亮股份智慧食堂的微信公眾號與其支付寶生活號上，為員工打開了便捷的餐飲使用窗口，緩解工廠用飯高峰排隊擁擠的情況，減少擁堵。

▲海亮智慧餐飲移動端入口

● 硬件升級，食堂環境改造：

總部工廠食堂的老式pos刷卡機更新為支持虛擬卡、實體卡、支付寶、微信等多種支付方式的智慧點餐機。原來的食堂菜單白板替換成菜單顯示大屏，自動顯示當日菜品。

▲ 海亮工廠菜單白板→菜單顯示大屏

軟硬兼備，舊貌換新顏。海亮股份工廠食堂的餐飲服務升級，營造了一個舒適的就餐環境，收獲了廣大員工的高度好評。

04

從1到N，標準模式全局覆蓋

總部工廠的成功實踐，也為國內其他分部工廠的智慧餐飲建設提供了標準樣本。

2021年，結合分部工廠的實際需求，工廠餐飲數字化改造繼續深入推進。不僅完成了餐飲、支付等服務云化，也新增了食堂進銷存、餐劵限時、角色化設置、定制化報表等多項功能。貫穿智慧餐飲及支付的諸多環節，最終形成了一套更適宜海亮股份使用的大型工廠智慧餐飲及支付解決方案。

角色化餐飲服務

部分工廠食堂價格為員工補貼價，但又存在外來臨時人員的就餐需求。在青卡管理系統中，通過對支付方式、身份多種維度進行設置，滿足工廠中不同身份有不同價格的使用需求，實現精細化管理。

數據化管理 信息化賦能

● 數據管理，科學決策：

在采購入庫臺賬上，新增采購物資出庫，完善了食堂進銷存整體的流程。管理者可根據食材消耗信息定制合理的庫存策略，助力實現精準備餐，減少食物浪費。

在管理后臺開發定制化報表，讓數據采集、數據分析與數據應用貫穿食堂經營的關鍵環節。數據賦能，為管理層的科學決策提供有力支撐，提升餐飲管理水平。

● 服務云化，降低成本：

將總部工廠的數據服務升級為海亮云服務，確保系統跨地區運行的穩定性；同時也省去各地工廠單獨建設和運維造成的高額成本。

05

由生活服務過渡到管理服務

2022年，海亮股份與青橄欖的合作從生活領域深入到管理領域。

依托海亮的先進管理經驗，通過對企業原有的員工考評管理模式進行信息化改造，助推海亮股份邁向全面數字化轉型。員工考評管理系統，擁有績效考核、員工反饋、員工之家等功能。績效全流程智能管控，人事、員工、直系上司等能夠多端協同，數據高效透明集中，保障評分的規范性與公平性。

企業做好員工考評信息化管理往往能夠形成雙贏局面，一來不斷激勵員工成長，提升工作效能；二來員工積極性與能力的提升，有益于增強企業的核心競爭力。

海亮股份始終將員工群體視為企業發展進步的核心力量。從0到1到N，海亮股份在員工生活與管理方面所進行的數字化探索及拓展，亦是促使其管理效能、核心競爭力不斷提升的重要因素。

無論是產業發展或是企業內部管理，數字化轉型已經成為企業韌性發展的“必答題”，青橄欖將運用自身的技術優勢，助力更多企業交出數字化建設的“優異答卷”。

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來源：青橄欖

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