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1、刷卡機怎么一鍵收銀

刷卡機怎么一鍵收銀

方便！

文/羊城派記者 馬化展

你還在為排隊買早餐而遲到煩惱嗎？近日，廣州出現的一間餐廳解決了這一難題。消費者通過手機提前點餐、預約時間到店取走，實現“到店拎食物就走”的餐飲新體驗。

據與其合作的服務平臺透露，廣州接下來還會有一批智慧餐廳陸續(xù)出現。

位于天河北的這家“智慧餐廳”節(jié)省了消費者的等餐時間

8月，某廣式點心品牌聯合本地一家生活服務平臺，將天河北的一家街邊店打造成了“智慧餐廳”。以往的餐館多是街邊店：后廚在店內，消費者在店外排隊等待點餐收銀。

而在這個智慧門店里，人力收銀員“消失”了，消費者全部通過一款App完成自助下單和預約，到店直接提走，和以往“排隊買成品點心”的體驗說再見。

記者了解到，消費者在App上預點餐后，后廚便會自動接單，開啟制作流程。而制作完成后，消費者手機便會收到開柜的提示，只需在手機點擊“一鍵取餐”，便可從取餐柜自助提取點好的餐食。

智慧門店對這一流程的改造，不僅可以讓消費者節(jié)約5-10分鐘的排隊和等餐時間，也給了門店后廚師傅即時制作點心的時間。

門店內一側的24小時營業(yè)貨柜可讓消費者通過掃碼自助開柜

記者實地體驗了整個流程，感覺操作比較流暢。如果顧客已經到店，同樣可以用App掃碼點餐自助選購點心，不用排隊等點餐。

智慧門店開業(yè)以來，已經有不少消費者體驗過了“預點餐”帶來的新穎體驗。不過也有消費者顧慮：全靠手機完成，那老人家怎么辦？

針對這一問題，門店也配備了服務員，幫助和指導老人家完成點餐和取餐。有的老人家學得很快，立馬加入了手機點餐的大軍。

記者看到，也有少數老人家，還不懂如何使用，暫時選擇用現金購買。而這也說明：特殊情況下還是可以通過非移動支付方式結賬的。

除了點餐方式的變革，智慧門店內一側的24小時營業(yè)貨柜也是升級的亮點之一。消費者只需要用支付寶或App掃碼，完成認證后便可以自助開柜、選取冷藏包裝食品，取走關門后，系統(tǒng)會自動扣款。

該店店主何丹表示，智慧餐廳減少了兩三名工作人員，而效率卻提升了。（更多新聞資訊，請關注羊城派 pai.ycwb.com）

來源｜羊城派

圖片｜商家供圖

責編｜崔文燦

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